Apfelblüte
Malus 'Roter Berlepsch'
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Malus 'Roter Berlepsch'

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Beschreibung

'Roter Berlepsch'



Winterapfel


Herkunft: Deutschland /Grevenbroich um 1880, Kreuzung aus Malus 'Ananasrenette' und Malus 'Ribston Pepping'


Frucht: mittelgroß, plattrund, mittelfestes bis festes Fruchtfleisch


Farbe: Grundfarbe gelblich grün, Deckfarbe rot


Geschmack: saftig, aromatisch, würzig, süß-säuerlich


Pflückreif: September bis Oktober


Genussreif: November


Haltbarkeit: bis März


Verwendung: Tafelapfel, Weiterverarbeitung, zum Backen, Mostapfel


Wissenswertes: alte Sorte, hoher Vitamin C Gehalt, gute Lagerfähigkeit 


Befruchtersorten: 'James Grieve', 'Holsteiner Cox' ,'Dülmener Herbstrosenapfel'

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