Malus 'Stern von Bühren'
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Beschreibung


Stern von Bühren

 

Herbstapfel



Synonym: Malus 'Alfhauser Vikarapfel'


Herkunft: Nicht genau bekannt, vermutlich aus Bühren, Kreis Cloppenburg um 1920


Frucht: mittelgroß, druckempfindlich, gelbliches Fruchtfleisch


Farbe: Grundfarbe gelbgrün, dunkelrote Deckfarbe, rötliche Streifen, deutlich sichtbare Schalenpunkte


Geschmack: leicht parfümiert, aromatisch, ausgeglichener Zucker-Säuregehalt


Pflückreif: Ende September


Genussreif: Ende September


Haltbarkeit: Dezember


Verwendung: Tafelapfel, zur Weiterverarbeitung geeignet


Wissenswertes: sehr dekorativer Apfel, robuste und widerstandsfähige Apfelsorte, guter Befruchter


Befruchtersorten:

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Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 3. September 2019 in den Shop aufgenommen.