Birne 'Stuttgarter Geisshirtle' Früchte Bio Obstbäume
Birne 'Stuttgarter Geißhirtle' Früchte Foto
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Pyrus 'Stuttgarter Geißhirtle'
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Pyrus 'Stuttgarter Geißhirtle'

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Beschreibung

Sommerbirne 'Stuttgarter Geißhirtle'



Synonym:'Gaishirtle', 'Stuttgarter Russelet', 'Honigbirne'


Herkunft: Deutschland, um 1750, angeblich von einem Ziegenhirten entdeckt 


Frucht: klein bis mittel, grün/gelbweißes Fruchtfleisch 


Farbe: grünlich gelb


Geschmack: etwas körniges Fruchtfleisch, schmelzend, angenehm süß,  mit leichter Säure


Genussreif: Ende August bis Mitte September 


Haltbarkeit: kurze Lagerfähigkeit


Verwendung: Tafelbirne, Einmachbirne, Dörrobst 


Wissenswertes: guter Pollenspender, robuste, widerstandsfähige Sorte 


Befruchtersorten: Clapps Liebling , Williams Christbirne

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