'Goldparmäne'

Herbstapfel


Synonym: Malus 'Wintergoldparmäne', Malus 'Englische Wintergoldparmäne', Malus Golden Winter Pearmain', Malus 'Herzogsrenette', Malus 'King of the Pippins', Malus 'Reine de Reinettes'


Herkunft: um 1510, Frankreich, vermutlich als Zufallssämling in der Normandie entstanden. Die Herkunft ist nicht genau geklärt.


Frucht: klein bis mittelgroß, knackiges, hellgelbes, festes Fruchtfleisch. Windempfindlich


Farbe: gelbgrüne Grundfarbe, orangerote Deckfarbe, braunrote Streifen


Geschmack: nussiges Aroma, fruchtig, süß


Pflückreif: Mitte bis Ende September 


Genussreif: ab Anfang Oktober


Haltbarkeit: bis Ende Dezember


Verwendung: Tafelapfel, Weiterverarbeitung z.B zu Apfelmus und Kuchen


Wuchs: mittelstark, steil aufrecht, schmale Krone


Wissenswertes: sehr alte Apfelsorte, für warme, windgeschützte Standorte geeignet. Regelmmäßige Schnittpflege notwendig. Gut durchlüfteter, nährstoffreicher und gleichmäßig feuchter Boden ist für die Fruchtqualität entscheidend.


Befruchtersorten: 'Cox Orange Renette', 'Roter Boskoop', 'Weißer Klarapfel', 'Alkmene', 'Geheimrat Dr.Oldenburg', 'Goldrenette Freiherr von Berlepsch', 'James Grieve', 'Weißer Winterglockenapfel'