Rheinischer Bohnapfel Frucht
Malus 'Rheinischer Bohnapfel'
Rheinischer Bohnapfel Frucht
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Malus 'Rheinischer Bohnapfel'

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Beschreibung

Malus domestica 'Rheinischer Bohnapfel'



Winterapfel

Synonym: 'Bohnapfel', 'Anhalter', 'Großer Rheinischer Bohnapfel', 'Rabiner', 'Jockerle', Salzhäuser Rheinischer', 'Schafskopf', 'Strömapfel', 'Weinapfel', 'Weißer Bohnapfel',
'Zimmermännle'

Herkunft: Deutschland, zwischen 1750 und 1760 am Mittelrhein im Neuwieder Becken entdeckt

Frucht: mittelgroß,harte Schale, leicht wachsig, fest, saftig, grünlichweißes Fruchtfleisch, punktiert, bei Vollreife mürbe werdend

Farbe: grüngelbe Grundfarbe, sonnenseits verwaschen braunrot

Geschmack: süßsäuerlich, erfrischend

Pflückreif: Ende Oktober bis Anfang November

Genussreif: ab Februar

Verwertungsreif: ab November für die Weiterverarbeitung,Kochen, Backen, Saft, Obstbrand

Haltbarkeit: bis Juni

Ertrag: spät einsetzend, im Vollertrag hoch

Wuchs: mittelstark, große Krone, gute Verzweigung

Standort: sonnig

Bodenansprüche: anspruchslos

Verwendungszweck: Tafelapfel, Kochapfel, zum Backen, Most, Obstbrand

Wissenswertes: lange lagerfähig, bis in mittlere Höhenlagen anbaufähig, für Streuobstwiesen geeignet, unempfindlich gegenüber Mehltau

Befruchter: 'Baumanns Renette', 'Ontario', 'Weißer Winterglockenapfel', 'Weißer Klarapfel', 'Cox Orange Renette'
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Diesen Artikel haben wir am Samstag, 1. Oktober 2022 in den Shop aufgenommen.